Solomillo con Duxelle de champiñón portobello

Qué regalo el día del padre
marzo 17, 2016
Huevos de pascua
marzo 26, 2016
Ver todo

Solomillo con Duxelle de champiñón portobello

Receta paso a paso del Solomillo con Duxelle de champiñón portobello

Estuvimos con Pep de Harvest Cuina cocinando el otro día y no queríamos que te lo perdieras. Le pedimos una receta sencilla, de las que todos somos capaces de hacer, para poder sorprender a nuestros invitados en cualquier momento.

Nos preparó un solomillo paso a paso y más sencillo no puede ser.

Rico es poco, ¿te animas? Aquí tienes la receta

mallorca_gourmet_receta_solomillo_harvest_cuina_01

 

Preparación de la salsa Duxelle:

 

 

Solomillo y guarnición:

 

 

 

Emplatado:

mallorca_gourmet_receta_solomillo_harvest_cuina_21
mallorca_gourmet_receta_solomillo_harvest_cuina_20

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *