Esta semana en mallorcagourmet.club vamos a ser muy prácticos y realistas, tanto que, incluimos un día que tenemos que comer en el trabajo 🙂 Se trata de compensar siempre que se pueda, comer variado y un tener pequeño reto semanal. Entonces, ¡manos a la cocina! Como la semana anterior, la propuesta consta de pocos ingredientes por un montante entorno a los 25€. No obstante, añadiremos unos ingredientes extra a nuestra despensa, propongo linaza -dorada o no- y zumo antioxidante de frutos rojos.
Desayuno: de martes a viernes, pan con humus i una taza de café con sirope de ágave; el lunes y el fin de semana, copos de avena finos cocidos con semillas de linaza y arándanos secos
Media mañana: una tacita de higos secos, almendras y avellanas
Media tarde: días laborables, zumo de frutos rojos; fin de semana, zumo de naranja.
Menú perruno: hojas y tronquitos de remolacha pocheada, paté de salmón y arroz. Siempre conviene tener el pienso que más la guste para compensar su tránsito intestinal 😉
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[highlight background=»» color=»»]Lunes[/highlight]
Para comer: humus de garbanzos con linaza, tahine, zumo de limón, unas gotas de tabasco y perejil picado acompañado de tostadas. El humus se puede aderezar con aceite virgen extra de 1º y semillas de sésamo tostado. Clementinas.
Para cenar: arroz cocido, huevos de codorniz y picada de perejil. Ensalada de frutas.
[highlight background=»» color=»»]Martes[/highlight]
Para comer: pan moreno con sobrasada. Clementinas.
Para cenar: ensalada verde con huevos de codorniz y pimientos rojos asados. Unas onzas de chololate eco 70%.
[highlight background=»» color=»»]Miércoles[/highlight]
Para comer: arroz blanco con pasas, remolacha y nueces picadas. Naranja.
Para cenar: salmón a la papillote con ensalada verde. Compota de futas con pasas.
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[highlight background=»» color=»»]Jueves[/highlight]
Para comer: macarrones integrales con pimiento y un poco de sobrasada picante. Clementinas.
Para cenar: merluza a la romana rebozada con harina de arroz y ensalada verde. Unas onzas de chocolante ecológico 70%.
[highlight background=»» color=»»]Viernes[/highlight]
Para comer: lentejas con acelgas y pimiento. Clementinas.
Para cenar: salmón a la papillote y ensalada de lechuga con remolacha. Unas onzas de chololate eco 70%.
[highlight background=»» color=»»]Sábado[/highlight]
Para comer: pulpo encebollado. Melocotón en almíbar.
Para cenar: ensalada verde y huevo cocido. Vaso de leche con un poco de cacao.
[highlight background=»» color=»»]Domingo[/highlight]
Para comer: solomillo de cerdo, ensalada de lechuga y tomate. Clementinas.
Para cenar: pulpo a la gallega con patata cocida. Nueces con miel.
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Me sorprende esta dieta por varios motivos. Este blog que cuida tanto la alimentación y es tan exquisito, que se hagan estas recomendaciones como por ejemplo el arroz blanco del miércoles… veo el plato un poco soso la verdad. El lunes arroz para cenar lo veo demasiado pesado; el martes para comer pan con sobrasada me parece más una merienda, etc. En general creo que no es una dieta muy equilibrada
Buenos días, Luisa! Muchas gracias por tu comentario. En referencia al arroz del miércoles, evidentemente lo sazono con aceite, unas gotas de vinagre y sal. A mí me parece sabroso, sobre gustos colores. Respecto al pan con sobrasada, es mi opción para comer un día en el trabajo. Apenas hay bocadillos en este menú, y aunque seguro que hay dietas mucho más completas, reconozco que somos la mayoría los que nos gusta darnos algunas «licencias». Se trata sobre todo de un menú barato, variado, y práctico para un single (o con perro). Y también equilibrado, pues se complementa contínuamente. De todos modos, a partir de ahora las publicaciones serán quincenales, haremos el menú con más alternativas para los no quieren pensar qué hacer para desayunar, comer o cenar.