Recetas Archivos - Mallorca Gourmet Passport

mayo 25, 2016

Publicado por Mallorca Gourmet en mayo 25, 2016

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Bacalao con chips de remolacha de Can Cera

Receta paso a paso del bacalao de Can Cera La receta de hoy es de Tina Bestard, Chef de Can Cera. Visitar Can Cera siempre es un acierto, […]

abril 29, 2016

Publicado por Gourmet en abril 29, 2016

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Tartar de ternera con calamar y Kimchee

Receta paso a paso del Tartar de ternera de Vidre Restaurant La receta de esta semana es de Tomeu Ramis, propietario y Chef de Vidre Restaurant. […]

abril 18, 2016

Publicado por Mallorca Gourmet en abril 18, 2016

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Sashimi de atún bluefin

Receta paso a paso sashimi de atún bluefin Cada vez nos gusta más meternos en la cocina a descubrir secretos y sobre todo, los trucos. Estuvimos con Germán […]

marzo 29, 2016

Publicado por Cati Palou en marzo 29, 2016

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Y llegó la primavera

Consejos para sobrellevar la primavera

marzo 21, 2016

Publicado por Gourmet en marzo 21, 2016

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Solomillo con Duxelle de champiñón portobello

Receta paso a paso del Solomillo con Duxelle de champiñón portobello Estuvimos con Pep de Harvest Cuina cocinando el otro día y no queríamos que te lo […]

marzo 3, 2016

Publicado por Gourmet en marzo 3, 2016

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Sardinas marinadas de La Juanita

Receta paso a paso de las sardinas marinadas Inauguramos nueva sección de la mano de Marc Medina, Chef de La Juanita Cuina Fresca. Nos enseña cómo […]